依据所处地区的不一样可分成：城区民宿和农村民宿。民宿（Minshuku）的发源有很多叫法，有科学研究说来源于日本的「民宿」，也是有的说来自于荷兰。研究民宿一词，大量的是来自于美国。公年1960年代前期，美国的南部与中间人口数量较稀少的农家院，为了更好地增加利润逐渐发生民宿，那时候的民宿总数并不是很多
民宿（Minshuku），源于日本的「民宿」。 运用本地民宅等有关闲置不用資源，运营用酒店客房不超过4层、总建筑面积不超过800 ㎡,主人家参加招待, 为游人给予体验本地当然、文化艺术与生产制造生活习惯的中小型酒店住宿设备。此界定彻底诠释了民宿有别于宾馆或餐馆的特性，民宿有别于传统式的餐馆宾馆，或许沒有高級奢侈的设备，但它能令人体验本地风韵、体会民宿主人家的激情与服务项目、并体验有别于过去的日常生活。
建筑原材料的挑选秉持着了可持续的对策，村落中收购 的小青瓦、原建筑夯土墙材、本地的毛干砌石块、毛竹、老青石板、收购 老木工板，水磨石地面等，全是一些在地化的原材料，因地制宜、再造环境保护。 房间内很多选用本地的纯天然材料，持续了农村记忆力和朴素的修建内功心法。
