预定精品在西方中世纪后期,因为商业贸易日益蓬勃,远行贸易的商人越来越多,而至世界各地传教的传教士、朝拜的信众、与别国进行交涉的外交官员、传递信件的邮差的数量亦不断增多,客栈的数量随之而增。因为当时人们远行主要是靠步行或是乘马车,因此,客栈主要出现于道路或驿站旁。
预定精品第一类 hostel 是指青年旅舍,背包客栈,家庭旅馆,大车店(一般来说都会有些像是集体宿舍那样的一个房间里有几张架子床,有共公厕所和浴室)。第二类 inn 是指至少超过7间客房的小旅馆。
预定精品客栈为古代酒店的称号,人们在出外远行时便会找地方投宿,而提供这些地方供人暂住的就称为客栈。是为了满足人们外出郊游或远行的需要而出现的。